Badan Gizi Nasional (BGN) menambah kehati-hatian dalam mengawasi kualitas makanan yang disajikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini dilakukan untuk mengurangi risiko keracunan dengan memantau makanan secara langsung atau real time berdasarkan laporan penerima manfaat. Wakil Kepala BGN, Sony Sonjaya, menjelaskan bahwa pemantauan dilakukan melalui aplikasi Reviu Menu MBG, yang bertujuan untuk mencegah buruknya kualitas makanan.
"Aplikasi ini dikembangkan dengan harapan penerima manfaat dapat ikut serta dalam pengawasan kualitas MBG. Dengan demikian, kepala SPPG dan seluruh mitra semakin serius menjaga kualitas makanan yang didistribusikan," ujar Sony kepada wartawan, Senin (25/5/2026). Sistem ini diharapkan dapat menambah kepedulian dan kewaspadaan para Kepala SPPG serta mitra BGN, agar mutu makanan yang diterima selalu terjaga.
Pemantauan langsung dapat dilakukan melalui penerima manfaat di lapangan. Aplikasi ini digunakan oleh PIC Kelompok Penerima Manfaat MBG, yang terdiri dari guru yang ditunjuk oleh sekolah dan kepala posyandu (Kaposyandu). Ketika paket MBG diterima, mereka segera memberikan penilaian kualitas makanan dengan menggunakan parameter yang disediakan sistem. Indikator penilaian dalam aplikasi meliputi ketepatan waktu pengiriman, aroma makanan, rasa makanan, serta variasi menu yang disajikan.
| Indikator | Jumlah Laporan | Persentase |
|---|---|---|
| Makanan Layak Konsumsi | 1.705 | 99,88% |
| Keterlambatan Distribusi | 35 | 2,05% |
| Aroma Layak | 1.702 | 99,71% |
| Tampilan Sesuai Standar | 1.697 | 99,41% |
| Rasa Makanan Normal | 1.688 | 98,89% |
Melalui evaluasi tersebut, kualitas MBG dapat diperbaiki dengan cepat dan akurat. Sony menuturkan bahwa hingga Sabtu, 23 Mei 2026, pukul 21.31 WIB, sebanyak 1.707 laporan telah diunggah dari berbagai wilayah dengan 99,88 persen di antaranya menyatakan makanan layak konsumsi. Tingkat ketepatan waktu distribusi juga mencapai 97,95 persen, dengan hanya 35 laporan yang mencatat keterlambatan distribusi.
